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MaRIA

Bombardino

40ml Mariacron
40ml Eierlikör
60ml Milch
1 TL Kakaopulver
1 EL Rohrzucker
  Schlagsahne
  Zimtpulver, Kakaopulver oder Schokoblättchen
   
  Eierlikör und Mariacron in ein hitzefestes Glas füllen, Rohrzucker dazu geben und kräftig umrühren. Milch erhitzen, dazugeben und alles noch einmal umrühren. Alternativ kann man die Milch, bevor man sie ins Glas gibt, auch noch kurz aufschäumen. Schlagsahne oben drauf geben, mit Zimtpulver, Kakaopulver oder Schokoblättchen garnieren und sofort servieren.